Młodzieżowy Mistrz Kuchni

10 marca 2017

W dniu 8 marca 2017 roku w Zespole Szkół Agro-Ekonomicznych w Karolewie odbyła się trzecia edycja konkursu kulinarnego Młodzieżowy Mistrz Kuchni.

Do konkursu zgłosili się uczniowie Technikum Żywienia i Usług Gastronomicznych oraz Zasadniczej Szkoły Zawodowej, których zadaniem było przygotowanie potrawy z drobiu. Uczestnicy przygotowali dania z kaczki oraz kurczaków. Wykazali się dużymi umiejętnościami zawodowymi przygotowując potrawy o wyśmienitych smakach. Kunszt kulinarny uczestników oceniało jury pod przewodnictwem pani Mirosławy Kalitowskiej nauczyciela przedmiotów zawodowych w ZSAE. Zaszczytny tytuł Młodzieżowego Mistrza Kuchni Karolewo 2017 otrzymał uczeń klasy II TŻiUG Sebastian Rokita za potrawę pierś z kaczki w sosie szodonowym w towarzystwie puree z zielonego groszku. Wyróżniono także Aleksandrę Koszacką i Adriana Jankowskiego, uczniów, których potrawy były równie udane jak młodego mistrza, pomysłowe i smakowite.

Autor: Mirosława Kalitowska